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Em boca é elegante, nada doce, muito bem feito! Tem uma acidez marcante, corpo médio e um acabamento mineral com nuances herbáceas e um toque de cascas de amêndoa no final, que expressam toda a autenticidade de seu terroir.
No nariz é surpreendente e muito perfumado! Com notas de algodão, romã, cereja morangos frescos e flores brancas como jasmim.
Carnes brancas grelhadas, frutos do mar, queijos leves.
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