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Côte Des Roses Rosé
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Delicado e fresco, Cote de Roses Rosé é marcado por uma mescla de frutas vermelhas frescas, frutas de caroço e toques florais. Um vinho agradável e elegante, com ótima acidez e mineralidade. Um ótimo exemplar do grande trabalho enológico de Gérard Bertrand que elabora vinhos modernos mas que não perdem o perfil de identidade e elegância típica desta área francesa.
Gustativo:
Leve, com ótima acidez e final de boca delicado, com notas de frutas vermelhas frescas, como morangos, notas de pêssegos e toques florais.
Olfativo:
Frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, notas herbáceas, além de toques florais, como rosas e jasmins.
Harmonização:
Carnes brancas, como pescado e aves, pratos com frutos do mar, entradas leves, como canapés, além de pratos da culinária asiática, carpaccio e queijos de massa mole
Ficha técnica
País França
Região Languedoc-Roussillon
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 10 - 12°C
Teor alcoólico: 13%
Uva: Blend
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Sem estágio em carvalho
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