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Luis Pato Vinhas Velhas Tinto Doc Bairrada 2021

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Luis Pato Vinhas Velhas Tinto Doc Bairrada 2021

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Saiba mais sobre o produto:

Sedoso e repleto de sutilezas para a The Wine Advocate, o Vinhas Velhas tinto mostra a casta Baga domada, mas cheia de potência e fruta, com uma enorme capacidade de envelhecimento. A Master of Wine Jancis Robinson achou o Vinhas Velhas da safra de 1985 tão jovem e vivo que resolveu compará-lo com um bom Bordeaux da mesma safra. O Bordeaux sucumbiu diante da grandiosidade do Vinhas Velhas. Um dos mais emblemáticos tintos da Bairrada.

Gustativo:

Seco, encorpado, com taninos firmes e acidez viva. Frutado, terroso e com final longo e elegante.

Olfativo:

Frutas negras maduras, notas terrosas, especiarias sutis e um toque floral.

Harmonização:

Carnes de caça, Polvo a lagareiro, Risoto de cogumelos e Queijos.

Ficha técnica

Portugal
País Portugal
Região Bairrada
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 18 - 20°C
Teor alcoólico: 13%
Uva: Baga
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Maturação por 12 meses em grandes pipas de carvalho Allier, sendo novas e de segundo uso.

Avaliação dos clientes

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