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Vinho produzido exclusivamente de uvas cultivadas na Herdade do Esporão, seguindo práticas de agricultura biológica, que expressa a tipicidade do ano da colheita, diversidade de solos onde as vinhas estão plantadas e carácter e identidade das castas selecionadas.
Intenso e equilibrado, com um corpo elegante e um final vibrante e persistente.
Predominância de citrinos e folha de laranjeira, com notas de toranja e papaia.
Peixe grelhado, mariscos.
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