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Borsao Cabriola
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Saiba mais sobre o produto:
Blend tipicamente do sul do vale do Rhône, Cabriola é elaborado a partir de vinhas entre 20 e 60 anos, plantadas entre 350 e 700 metros acima do nível do mar. Em boca é potente, com taninos aveludados e final de boca marcado por frutas vermelhas, especiarias e toques de baunilha.
Gustativo:
Encorpado, com taninos aveludados e bom frescor. Seu final é frutado, destacando-se por ameixas e amoras, além de especiarias e toques de baunilha.
Olfativo:
Frutas vermelhas e pretas maduras, como groselhas, amoras e ameixas, notas de especiarias, como pimenta-branca, além de toques de chocolate e baunilha.
Harmonização:
Carnes vermelhas grelhadas e assadas, carnes suínas, massas com ragu de carne, embutidos e queijos duros.
Ficha técnica
País Espanha
Região Campo de Borja
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 15,5%
Uva: Blend
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 2 meses em barricas de carvalho
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