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393 Pontos O Vallado Touriga Nacional Douro é um vinho tinto de alta qualidade da região do Douro, em Portugal, produzido com a emblemática uva Touriga Nacional, uma das variedades mais renomadas do país. Este vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com aromas complexos de frutas negras maduras (como amora e cassis), além de notas florais e um toque sutil de especiarias.
No paladar, o Vallado Touriga Nacional é elegante e de corpo médio a encorpado, com taninos bem integrados e uma acidez equilibrada, oferecendo uma excelente estrutura. Seu final é longo e persistente, com nuances de baunilha e carvalho, provenientes do envelhecimento em barricas.
Esse vinho é uma excelente representação da qualidade do Douro, com potencial de envelhecimento e que pode ser apreciado agora ou por mais alguns anos, dependendo do gosto do consumidor. Ele é uma ótima escolha para pratos como carne assada, queijos curados e pratos tradicionais portugueses.
Muito equilibrado, muita concentração de fruta vermelha, com taninos maduros e redondos e um final longo e fresco.
Aroma muito concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho, frutos vermelhos bem maduros e violeta.
Harmonize com carne bovina grelhada, lombo de porco assado e entrecosto assado com batatas e castanhas.
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