Frisante Settesoli Wave Branco

Frisante Settesoli Wave Branco é um vinho frisante italiano leve e refrescante da Sicília, elaborado com um blend típico de uvas brancas mediterrâneas. Com borbulhas finas e perfil frutado, ele expressa vivacidade e frescor, ideal para harmonizações descontraídas e momentos ao ar livre.

Resumo do Sommelier

Frisante Settesoli Wave Branco é um vinho branco frisante que oferece uma experiência leve e vibrante, traduzindo com fidelidade o caráter mediterrâneo da Sicília. Produzido pela cooperativa Cantine Settesoli, um dos pilares da vitivinicultura da ilha fundada em 1958, este frisante combina a tradição regional com um estilo acessível e refrescante.

A vinificação é conduzida com fermentação controlada em tanques de aço inoxidável, preservando os aromas primários das uvas Catarratto, Vermentino e Zibibbo e garantindo uma efervescência leve e constante que realça a sensação de frescor.

Visualmente, apresenta coloração amarelo-esverdeada brilhante. No nariz, revela aromas de pêssego, abacaxi, frutados cítricos e flores brancas, com nuances delicadas e convidativas. Em boca, é leve, vivaz e refrescante, com acidez moderada e borbulhas delicadas que ampliam a sensação de frescor e prazer.

Este frisante é extremamente versátil à mesa, ideal para acompanhar sushi, saladas, frutos do mar, camarão e pratos leves, além de ser excelente como aperitivo em dias quentes ou celebrações descontraídas.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime