Quinta Do Monte Travesso Capela

O Quinta do Monte Travesso Capela é um vinho tinto premium da Quinta do Monte Travesso, produzido na região do Douro, em Portugal. Elaborado a partir de vinhas selecionadas próximas à capela histórica da propriedade, este rótulo representa um dos vinhos mais refinados da casa, combinando elegância, estrutura e grande precisão aromática.

Resumo do Sommelier

O Quinta do Monte Travesso Capela nasce no coração do Douro, mais precisamente na sub-região do Cima Corgo, uma das áreas mais prestigiadas para vinhos de alta qualidade. Os vinhedos estão plantados em solos xistosos, pobres e bem drenados, que obrigam a videira a produzir baixos rendimentos, resultando em uvas altamente concentradas.

Este vinho carrega uma forte identidade histórica, ligado à capela existente na propriedade — símbolo da tradição familiar que atravessa gerações na produção de vinhos durienses.

Visualmente apresenta coloração rubi profunda e intensa, com excelente concentração.

No nariz revela grande elegância e complexidade aromática. Destacam-se frutas negras maduras como amora e ameixa, acompanhadas por notas de fruta vermelha fresca, chocolate, leve mentolado e nuances defumadas e tostadas provenientes do estágio em barrica. Em boca mostra-se estruturado e refinado, com taninos de altíssima qualidade — finos, polidos e muito bem integrados. A acidez equilibrada traz frescor e sustenta a profundidade do vinho, enquanto a fruta e a madeira se integram de forma harmônica.

O final é longo, elegante e persistente, com excelente equilíbrio entre fruta, especiarias e notas minerais típicas do Douro.

Trata-se de um vinho de grande precisão e sofisticação, com perfil moderno e ao mesmo tempo fiel à tradição duriense.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime