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O Blend Parcela #7 Gran Reserva surgiu entre cortes de Carbenet Sauvignon, Petit Verdrot, Merlot e Carbenet Franc.Um tinto democrático formado a partir de todas essas castas, cuja escolha partiu por meio de fatores mais intelectuais que emocionais, conforme prega seu criador, Marcos Von Siebenthal. A junção entre todas essas uvas construiu um equilíbrio surpreendente e despretensioso em sua essência. ‘Colheita manual’
Encorpado, taninos aveludados, final longo
Frutas vermelhas maduras, especiarias, baunilha
Carnes vermelhas, cordeiro, queijos curados
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