Cava Freixenet Rosado Brut 200 Ml

A Freixenet é uma empresa familiar fundada em 1914 (com raízes que remontam a 1861) e está sediada na região de Sant Sadurní d'Anoia, Barcelona, Espanha. É o maior exportador de espumantes da Espanha e o maior produtor mundial de Cava. No coração da Freixenet está a filosofia e a missão da empresa de ajudar o mundo a celebrar os pequenos e grandes momentos da vida.

Resumo do Sommelier

Cava Freixenet Rosado Brut 200 ml é um espumante espanhol elegante e refrescante, que traduz o estilo clássico e acessível da Freixenet, uma das maisons mais renomadas do país. Produzido a partir de um blend de uvas selecionadas, este rosé combina vivacidade, frescor e notas frutadas em um formato compacto e prático.

Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa, apresenta perlage fina e contínua, conferindo cremosidade e persistência. O estilo Brut garante equilíbrio entre acidez e fruta, mantendo o frescor e a expressão aromática.

Visualmente, apresenta coloração rosé clara e brilhante. No nariz, revela aromas delicados de frutas vermelhas frescas, como morango e framboesa, combinados com notas florais sutis. Em boca, é seco, leve e refrescante, com acidez equilibrada, mousse fina e final frutado e elegante.

O Cava Freixenet Rosado Brut 200 ml é ideal para celebrações, aperitivos, brunches e harmonizações com saladas, frutos do mar e pratos leves, oferecendo uma experiência prática, fresca e sofisticada.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime