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Caiado Rose

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Caiado Rose

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Saiba mais sobre o produto:

O Caiado Rosé é um vinho rosé português produzido no Alentejo, conhecido pelo seu estilo leve, refrescante e frutado. Elaborado com castas típicas da região, é uma excelente escolha para dias quentes e momentos descontraídos.


Resumo do Sommelier

O Caiado Rosé é a expressão perfeita do estilo jovem e vibrante do Alentejo quando se trata de vinhos rosés: fácil de beber, aromático e extremamente refrescante.

Produzido a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, com destaque para Aragonez, Castelão e Touriga Nacional, este vinho nasce sob um clima quente que favorece maturação plena, mas preserva frescor graças à vinificação precisa.

No visual, apresenta uma coloração rosada delicada, com tons salmão claros que remetem à sua leveza.

No nariz, é expressivo e sedutor, trazendo frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e groselha, acompanhadas por um leve toque floral que adiciona elegância ao conjunto.Em boca, mostra excelente equilíbrio entre fruta e acidez. É leve, fresco e com textura suave, mantendo um perfil limpo e agradável. A acidez vibrante garante vivacidade e torna o vinho extremamente gastronômico.

O final é refrescante, com boa persistência para a proposta, deixando um rastro frutado e delicado.

É o tipo de vinho perfeito para consumo descomplicado, mas que ainda entrega qualidade e identidade regional.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime

Gustativo:

Leve, equilibrado e refrescante, com acidez vibrante e perfil frutado bem definido. Final limpo, agradável e com boa persistência para um rosé.

Olfativo:

Aromas frescos e intensos de frutas vermelhas como morango, framboesa e groselha, combinados com delicadas notas florais.

Harmonização:

Ideal com saladas, peixes grelhados, frutos do mar, sushi, carnes brancas, pratos leves e comidas de verão. Excelente também como aperitivo.

Ficha técnica

Portugal
País Portugal
Região Alentejo
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 8 - 10°C
Teor alcoólico: 12,5%
Uva: Blend:
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Fermentação em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura (cerca de 14–16°C), preservando frescor e expressão aromática. Sem passagem por madeira.
Safra: 20023
Potencial de guarda: 2 a 3 anos

Avaliação dos clientes

Este produto ainda não foi avaliado.

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