Emiliana Novas Gran Reserva Chardonnay

O Emiliana Novas Gran Reserva Chardonnay é um vinho branco chileno que combina frescor, elegância e complexidade. Produzido com uvas de vinhedos orgânicos, expressa o equilíbrio entre fruta, mineralidade e o delicado aporte do carvalho, resultando em um Chardonnay sofisticado e gastronômico.

Resumo do Sommelier
O Emiliana Novas Gran Reserva Chardonnay é um vinho branco que traduz com precisão a elegância dos terroirs costeiros do Chile. Elaborado a partir de uvas cultivadas sob práticas orgânicas, revela um perfil fresco e equilibrado, onde a fruta madura se integra harmoniosamente às notas provenientes do amadurecimento em barricas.

No visual, apresenta coloração amarelo-palha brilhante com reflexos dourados.

No nariz, revela aromas intensos de abacaxi, pêssego, pera e frutas cítricas, acompanhados por delicadas notas de baunilha, manteiga, avelãs tostadas e um sutil toque mineral. Em boca, é um vinho de médio corpo, com textura cremosa, acidez vibrante e excelente equilíbrio, proporcionando uma experiência elegante e envolvente.

O final é longo e persistente, com notas frutadas, amanteigadas e uma agradável mineralidade.

É um vinho versátil e sofisticado, ideal para quem aprecia Chardonnays equilibrados entre frescor e complexidade.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime