Esperanto Rose Primitivo Di Puglia

Resumo do Sommelier

Esperanto Rosé Primitivo di Puglia é um vinho rosé italiano expressivo e elegante que revela uma leitura moderna e refinada da uva Primitivo, uma das castas mais emblemáticas do sul da Itália. Produzido na ensolarada região da Puglia, o vinho combina frescor, fruta e suavidade, traduzindo com autenticidade o estilo mediterrâneo em uma versão leve e extremamente agradável.

A vinificação é conduzida com breve contato com as cascas, técnica que confere delicada coloração rosada e preserva a pureza aromática da fruta. A fermentação em temperatura controlada garante frescor, equilíbrio e vivacidade, resultando em um rosé limpo, aromático e convidativo.

Visualmente, apresenta coloração rosa salmão brilhante e atraente. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas frescas, como morango, framboesa e cereja, acompanhados por notas florais sutis e um toque cítrico delicado. Em boca, é seco, leve a médio corpo, com textura macia, acidez refrescante e final limpo e elegante.

O Esperanto Rosé Primitivo di Puglia é um vinho versátil e gastronômico, ideal para dias quentes, encontros descontraídos e harmonizações com saladas, frutos do mar, massas leves e culinária mediterrânea, entregando uma experiência fresca, equilibrada e extremamente prazerosa.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime