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Estandon Lumière Vin De Provence

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Estandon Lumière Vin De Provence

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Saiba mais sobre o produto:

O Estandon Lumière é um vinho rosé francês elegante produzido pela tradição Estandon Vignerons na região de Coteaux Varois en Provence AOP, no coração da Provence, França. Elaborado com um blend clássico de uvas mediterrâneas como Cinsault, Grenache e Syrah, este rosé combina delicadeza aromática, acidez fresca e textura suave em estilo provençal característico.


Resumo do Sommelier

O Estandon Lumière Rosé é um exemplar representativo do estilo rosé provençal: cor rosa pálida brilhante, aromas delicados e frescos, e um paladar elegante que une leveza e profundidade sensorial. Proveniente de um terroir de solos calcários e argilo-calcários que favorecem maturações equilibradas, as uvas são colhidas cedo — muitas vezes durante a noite — com o objetivo de preservar acidez e frescor, resultando num rosé de grande finesse.

No nariz, o vinho se expressa com notas de cítricos, grapefruit rosa e frutas vermelhas sutis, acompanhadas de nuances florais delicadas. Em boca, a textura é sedosa e balanceada, sustentada por acidez refrescante e um final limpo e convidativo, tornando-o perfeito tanto como aperitivo quanto para acompanhar refeições leves.

Este rosé é ideal para quem aprecia vinhos com equilíbrio entre frescor, elegância e suavidade, especialmente em climas cálidos ou harmonizações gastronômicas descontraídas.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime

Gustativo:

Em boca é fresco, leve e elegante, com textura sedosa, acidez vibrante e equilíbrio harmonioso entre fruta e vivacidade, resultando em final convidativo e agradável.

Olfativo:

Perfis aromáticos delicados com citrinos (limão, grapefruit) e notas de frutas vermelhas suaves que se destacam pela finesse clássica da Provence.

Harmonização:

Perfeito com frutos do mar, saladas mediterrâneas, peixes grelhados, ceviches, tapas leves e queijos frescos, refletindo bem sua natureza refrescante e versátil.

Ficha técnica

França
País França
Região Provence
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 8 - 10°C
Teor alcoólico: 12,5%
Uva: Blend:
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Colheita principalmente mecânica noturna para preservar acidez, curta maceração pelicular antes do prensado, fermentação alcoólica em tanques de inox sob temperatura controlada e bloqueio da fermentação maloláctica para manter frescor.
Safra: 2023

Avaliação dos clientes

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