Kechris Kechribari Retsina

Kechris Kechribari Retsina é um vinho branco grego autêntico e refrescante, que representa com elegância a tradição milenar da Retsina. Elaborado pela renomada vinícola Kechris, combina uvas selecionadas com a adição sutil de resina de pinheiro de Aleppo, resultando em um perfil aromático único, equilibrado e extremamente gastronômico. Em boca, revela frescor vibrante, leveza e final limpo, refletindo a interpretação moderna e refinada deste estilo clássico da Grécia.

Resumo do Sommelier

Kechris Kechribari Retsina é um vinho branco grego de grande tipicidade e precisão, que traduz de forma contemporânea a tradição da Retsina. Produzido pela prestigiada vinícola Kechris, referência absoluta neste estilo, expressa equilíbrio, frescor e autenticidade.

A elaboração é conduzida com fermentação controlada em tanques de aço inoxidável, com adição criteriosa de resina natural de pinheiro de Aleppo durante o processo, garantindo integração harmoniosa e elegante, sem excessos, preservando a pureza da fruta e a identidade do vinho.

Visualmente, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados. No nariz, revela aromas frescos de frutas cítricas, maçã verde e ervas mediterrâneas, acompanhados por notas delicadas de resina, pinho e toques minerais. Em boca, é leve, seco e refrescante, com acidez vibrante, textura limpa e final persistente, marcado pela elegância e pela assinatura resinosa característica.

Extremamente gastronômico, o Kechris Kechribari Retsina é ideal para harmonizar com culinária grega, frutos do mar, peixes grelhados, saladas, pratos mediterrâneos, queijos frescos e azeites aromáticos, proporcionando uma experiência autêntica, fresca e memorável.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime