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Monte Do Pintor Branco
Saiba mais sobre o produto:
A Sociedade Agrícola da Sossega, proprietária do Monte do Pintor, foi constituída em 1991 e tem como objetivo a produção e comercialização de vinhos. O Monte do Pintor, situado perto da Igrejinha, concelho de Arraiolos, tem uma área de 200 hectares, dos quais 30 são de vinhas, 80 de montado de sobro e azinho e os restantes de culturas diversas. Em 1993, iniciou-se a comercialização do Vinho Regional Alentejano com a marca “Monte do Pintor” que ostenta um rótulo da autoria do mestre João Cutileiro. No começo do projeto, os enólogos dos vinhos eram Francisco Pimenta e Professor Colaço do Rosário, os mesmos enólogos na época da Fundação Eugénio de Almeida e que foram responsáveis pelas primeiras safras dos rótulos EA, Cartuxa e Pêra-Manca.
Na boca, é volumoso, com notas cítricas e minerais, que dão frescura e persistência. É um branco vigoroso, austero e com caráter, fruto do seu terroir.
possui um aroma tropical e cítrico.
Pratos de frango ou peru, especialmente com ervas e temperos suaves.
Ficha técnica
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