Ridge Estate Chardonnay 2021

O Vinho Ridge Estate Chardonnay 2021 é um branco americano de alto nível, elegante e expressivo, que revela frescor, equilíbrio e ótima complexidade, sendo uma excelente referência entre os Chardonnay da Califórnia.

Resumo do Sommelier

O Ridge Estate Chardonnay 2021 é um vinho que traduz com autenticidade a expressão do terroir de Santa Cruz Mountains, destacando equilíbrio, pureza e sofisticação em um estilo clássico e refinado.

Produzido na região da Califórnia, nos Estados Unidos, a partir de vinhedos de altitude com forte influência marítima, este rótulo apresenta um perfil elegante e preciso, com excelente harmonia entre fruta, acidez e madeira.

No visual, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados sutis, indicando frescor e boa concentração.

No nariz, revela aromas complexos de frutas de polpa branca como pera e maçã, acompanhados por notas cítricas, flores brancas, além de delicadas nuances de baunilha, manteiga, amêndoas e leve tostado provenientes do estágio em madeira.

Em boca, é equilibrado e envolvente, com corpo médio, acidez vibrante e textura levemente cremosa. As camadas de sabor se desenvolvem de forma harmoniosa, combinando fruta madura, notas de carvalho e um toque mineral.

O final é elegante e persistente, com notas frutadas, amanteigadas e um leve toque tostado que traz complexidade ao conjunto.

É um vinho de grande versatilidade e personalidade, ideal para momentos especiais e para apreciadores que buscam um Chardonnay sofisticado, equilibrado e fiel ao estilo clássico californiano.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime.