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Sileni Estates elaboram vinhos finos e marcantes na região de Hawke's Bay. Este ótimo Chardonnay é cheio e saboroso, com notas de frutas maduras e um elegante toque de carvalho em um conjunto de excelente relação qualidade/preço.
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*Imagem meramente ilustrativa
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Sileni Estates Cellar Selection Chardonnay Hawke S Bay 2020
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Gustativo:
No paladar, é seco, com textura crocante e final longo. A fermentação malolática parcial e a maturação em barricas de carvalho francês conferem cremosidade e complexidade ao vinho.
Olfativo:
Apresenta aromas de frutas cítricas, nectarina, manga e pêssego, complementados por notas sutis de madeira tostada.
Harmonização:
Frutos do mar, aves, saladas, massas com molhos leves e queijos de cabra e ovelha.
Ficha técnica
País Nova Zelândia
Região Hawkes Bay
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 11 - 13°C
Teor alcoólico: 13,5%
Uva: Chardonnay
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Apenas uma pequena parte é maturada em barricas de carvalho francês e 40% do vinho foi submetido a fermentação malolática.
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