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Desde seu nascimento, há 20 anos, o famoso Amayna Pinot Noir tem sido considerado o melhor e mais elegante Pinot Noir do Chile. Ele foi uma descoberta pioneira da Mistral — a primeira importadora da vinícola em todo o mundo. Desde então, a cada safra o tinto vem ganhando em elegância e complexidade, com vinhedos que estão se tornando mais velhos. É um vinho gastronômico, de textura aveludada e longo final de boca, que combina muito bem com carnes, massas e risotos.
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Amayna Pinot Noir 2021
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Saiba mais sobre o produto:
Gustativo:
Apresenta taninos suaves e redondos, acidez equilibrada e uma textura aveludada, resultando em um final de boca limpo, elegante e persistente
Olfativo:
Destacam-se frutas vermelhas e negras maduras, como cereja e framboesa, acompanhadas por notas sutis de baunilha, especiarias e um toque floral de pétalas de rosa, provenientes do envelhecimento em carvalho francês
Harmonização:
Ideal para acompanhar cordeiro, carnes brancas, aves de caça, massas e risotos.
Ficha técnica
País Chile
Região Valle San Antonio
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 13,5%
Uva: Pinot Noir
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Maturado em barricas de carvalho francês procedente da Borgonha por 12 meses. 20% novas, 40% de segundo uso e 40% de terceiro uso.
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Amayna Pinot Noir 2021
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