Arrepiado Nosso

O Arrepiado Nosso 2018 é um tinto de alta gama produzido pela Herdade do Arrepiado Velho, na região do Alentejo. Elaborado a partir de castas tradicionais portuguesas, combina concentração, estrutura e sofisticação, refletindo o caráter quente e poderoso do terroir alentejano com precisão enológica e grande capacidade de guarda.

Resumo do Sommelier

O Arrepiado Nosso 2018 é a expressão máxima da identidade da Herdade do Arrepiado Velho. Proveniente de vinhedos cultivados sob clima tipicamente mediterrânico, com verões quentes e maturação plena das uvas, este vinho revela intensidade e profundidade sem abrir mão da elegância.

Os solos predominantemente argilo-calcários favorecem retenção hídrica equilibrada e concentração natural, resultando em uvas de excelente densidade fenólica. A safra 2018 apresentou condições ideais de maturação, entregando fruta madura, taninos estruturados e equilíbrio notável.

No visual, apresenta coloração rubi profunda e opaca, com reflexos granada que demonstram evolução harmoniosa.

No nariz, é complexo e envolvente. Destacam-se frutas negras maduras como ameixa em compota, amora e cassis, acompanhadas por camadas de especiarias doces, noz-moscada, cravo, chocolate amargo e leve nuance balsâmica. A passagem prolongada por carvalho acrescenta notas de tabaco, cedro e tostado fino, integradas de forma elegante.

Em boca é encorpado, amplo e estruturado, com taninos firmes, maduros e bem moldados. A acidez, mesmo em clima quente, mostra-se equilibrada e sustenta a potência do vinho, evitando excesso de peso. O final é extremamente longo, persistente e complexo, revelando especiarias, fruta negra madura e leve caráter mineral.

Trata-se de um vinho de personalidade marcante, ideal para momentos especiais e com excelente potencial de evolução em garrafa.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime