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45 Pontos O Barricado Tinto é um vinho português produzido na região do Alentejo. Elaborado a partir de castas tradicionais portuguesas e com estágio em barricas de carvalho, apresenta perfil intenso, frutado e estruturado, refletindo o caráter quente e generoso do terroir alentejano.
O Barricado Tinto expressa com clareza o estilo envolvente e acessível dos vinhos do Alentejo. Produzido em uma das regiões vinícolas mais emblemáticas de Portugal, este rótulo combina a riqueza das castas tradicionais portuguesas com um cuidadoso estágio em barricas de carvalho, que adiciona complexidade e elegância ao conjunto.
O clima mediterrânico do Alentejo, caracterizado por dias ensolarados e solos variados que incluem argila e xisto, favorece uma maturação plena das uvas, resultando em vinhos de grande intensidade aromática e textura macia.
Visualmente, apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos, demonstrando juventude e boa concentração.
No nariz, revela aromas expressivos de frutas vermelhas e negras maduras, como ameixa, cereja e amora, acompanhados por notas de especiarias doces, baunilha e leve tostado provenientes do contato com o carvalho.
Em boca é macio e equilibrado, com corpo médio a encorpado e taninos redondos. A fruta madura aparece em destaque, sustentada por acidez equilibrada que traz frescor ao conjunto. O final é agradável e persistente, com delicadas notas de especiarias e madeira integrada.
Trata-se de um vinho versátil e gastronômico, que representa bem a tradição vinícola alentejana aliada a um estilo moderno e acessível.
Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime
Em boca apresenta corpo médio a encorpado, textura macia e taninos redondos bem integrados. A fruta madura domina o paladar, apoiada por acidez equilibrada que traz frescor e harmonia.
Perfil aromático intenso e convidativo, dominado por frutas vermelhas e negras maduras como ameixa, cereja e amora.
Excelente com carnes grelhadas, churrasco, cordeiro, massas com molhos ricos, risotos de cogumelos, pratos da culinária mediterrânea e queijos de média maturação.
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