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Cedro Do Noval Tinto

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Cedro Do Noval Tinto

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Saiba mais sobre o produto:

O Cedro, que recebeu o seu nome em homenagem à árvore emblemática que domina o terraço da Quinta do Noval, é uma expressão autêntica do Douro. Feito principalmente com as castas tradicionais portuguesas, contém também uma proporção de Syrah, que arredonda e abre a fruta e dá ao vinho enorme charme e acessibilidade.

 

Gustativo:

Uma acidez firme no palato. Um final ligeiramente fumado que realça a pureza e a frescura da fruta.

Olfativo:

O bouquet revela um aroma a especiarias, seguido por sabores de chocolate e ameixa preta.

Harmonização:

Harmoniza com cordeiro assado, carnes vermelhas, aves e queijos de média maturação

Ficha técnica

Portugal
País Portugal
Região Douro
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 14.5%
Uva: Blend:
Volume: 750 ml
Amadurecimento: O vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês durante 10 meses, 12 % em barricas novas.
Safra: 2022

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