Chaminé Novo

O Chaminé Novo é um vinho tinto moderno do Alentejo, com aromas de frutas maduras, especiarias e toques herbais. No paladar, é equilibrado, com taninos suaves e boa acidez. Fácil de beber, mas com elegância e personalidade. Ideal para quem busca um vinho acessível, porém refinado.

Resumo do Sommelier

“O Chaminé Novo é um tinto português vibrante e acessível, oriundo da renomada vinícola Cortes de Cima, localizada na ensolarada região do Alentejo. Elaborado a partir de um corte de castas típicas como Aragonez, Syrah e outras variedades autóctones, reflete um estilo moderno, frutado e cheio de personalidade. No nariz, revela aromas exuberantes de frutas vermelhas maduras — como morango, framboesa e cereja — entrelaçadas a sutis notas de especiarias doces, ervas secas e um discreto toque de baunilha proveniente do estágio em madeira. Em boca, apresenta corpo médio, taninos suaves e acidez refrescante, com uma textura fluida e agradável que convida ao próximo gole. O final é frutado, limpo e levemente apimentado, demonstrando jovialidade e equilíbrio. Um tinto descomplicado, porém bem feito, ideal para o dia a dia ou para harmonizações informais — como pizzas artesanais, grelhados, massas ao sugo e queijos semiduros.”

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime Vinhos