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Ciconia Alentejo

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Ciconia Alentejo

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Saiba mais sobre o produto:

Ciconia é a designação em latim da cegonha branca que tem como um dos seus

principais habitats em Portugal as áreas agrícolas e florestais desta região.

A maioria das aves realizam uma emigração outonal em Agosto, dirigindo-se a

África, regressando em Dezembro para nidificarem.

No mês de junho as cegonhas

juvenis iniciam os primeiros voos de uma vida que durará normalmente trinta e

três anos, acasalando sempre com o mesmo par ao longo do tempo.

Gustativo:

Em boca é elegante e expressivo com taninos marcantes.

Olfativo:

Aromas de frutas vermelhas e especiarias.

Harmonização:

Carnes assadas, massas com molho e queijos duros.

Ficha técnica

Portugal
País Portugal
Região Alentejo.
Classificação: Meio Seco
Temperatura de serviço: 14 - 16°C
Teor alcoólico: 14.5%
Uva: Blend:
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 3 meses em barril de carvalho.
Safra: 2023

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