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Clos Canarelli Tarra Di Sognu Rouge
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Saiba mais sobre o produto:
O Clos Canarelli Tarra Di Sognu Rouge é um vinho tinto francês de alta qualidade, produzido na Córsega. Com perfil elegante, fresco e complexo, expressa com autenticidade as castas locais e o terroir singular da ilha.
Resumo do Sommelier
O Clos Canarelli Tarra Di Sognu Rouge é um vinho que traduz com precisão o caráter único da Córsega, unindo tradição, frescor e elegância.
Produzido pelo respeitado Yves Canarelli, referência na viticultura orgânica e biodinâmica na ilha, este rótulo valoriza castas autóctones e mínima intervenção.
No visual, apresenta coloração rubi de média a alta intensidade, com reflexos violáceos.
No nariz, é sofisticado e complexo, com aromas de frutas vermelhas frescas como cereja e framboesa, combinadas com notas de ervas mediterrâneas, especiarias, leve toque floral e nuances minerais.Em boca, é elegante, equilibrado e vibrante, com taninos finos e acidez marcante que traz frescor e longevidade. O vinho mostra grande pureza de fruta e precisão.
O final é longo, fresco e persistente, com notas de ervas, especiarias e leve mineralidade.
É um vinho que privilegia finesse e autenticidade, ideal para apreciadores de rótulos mais terroir-driven.
Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime
Em boca é elegante e refinado, com médio corpo, taninos finos e bem integrados. Apresenta acidez vibrante que proporciona frescor e equilíbrio. Perfil complexo, com destaque para fruta fresca, ervas e mineralidade. Final longo, persistente e preciso.
Aromas elegantes de frutas vermelhas frescas como cereja, framboesa e groselha, acompanhados por notas de ervas mediterrâneas (tomilho, alecrim), especiarias sutis, leve toque floral e nuances minerais.
Ideal com cordeiro, carnes grelhadas, aves, pratos mediterrâneos, cogumelos e queijos de média intensidade.
Ficha técnica
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