Colomé Lote Especial Syrah

O Colomé Lote Especial Syrah é um vinho tinto argentino de produção limitada que evidencia todo o potencial da Syrah cultivada em altitude nos Vales Calchaquíes, em Salta. Intenso, elegante e profundamente aromático, combina fruta madura, especiarias e excelente estrutura, refletindo a singularidade do terroir da Bodega Colomé.

Resumo do Sommelier

O Colomé Lote Especial Syrah é um vinho que expressa com precisão a personalidade da Syrah em um dos terroirs mais extremos da Argentina. Proveniente de vinhedos de alta altitude, apresenta um perfil sofisticado, onde potência e frescor caminham em perfeita harmonia.

No visual, apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos.

No nariz, revela aromas intensos de amora, mirtilo e ameixa madura, acompanhados por notas de violeta, pimenta-preta, alcaçuz, chocolate amargo, ervas aromáticas e delicadas nuances defumadas provenientes do amadurecimento em carvalho. Em boca, é encorpado, com textura sedosa, taninos maduros e excelente acidez, proporcionando uma experiência rica e elegante.

O final é longo e persistente, marcado por frutas negras, especiarias, mineralidade e um sutil toque tostado.

É um Syrah de grande personalidade, ideal para apreciadores de vinhos intensos, complexos e com excelente potencial de evolução.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime