Fausto Merlot

Um Merlot brasileiro equilibrado e acessível, que combina fruta madura com elegância e suavidade. O Fausto Merlot entrega uma expressão honesta da uva no terroir da Serra Gaúcha, com taninos macios, boa acidez e final agradável; ideal para o dia a dia ou para quem busca um tinto versátil e fácil de gostar.

Resumo do Sommelier

“O Fausto Merlot é um tinto brasileiro de perfil acolhedor e elegante, produzido pela tradicional vinícola Pizzato no Vale dos Vinhedos, no coração da Serra Gaúcha. Elaborado com uvas Merlot cultivadas em vinhedos próprios, expressa com autenticidade o potencial da variedade em terroir nacional. No nariz, revela notas intensas de ameixas maduras, cerejas pretas e toques de frutas em compota, entrelaçadas a nuances de especiarias suaves, cacau e um delicado toque de carvalho bem integrado. Em boca, mostra-se macio e envolvente, com taninos sedosos, corpo médio e acidez equilibrada que realça sua fruta suculenta. O final é redondo e persistente, com ecos de chocolate amargo, tabaco e uma leve nota herbácea que confere frescor. Um Merlot encantador, versátil e gastronômico — ideal para harmonizar com massas ao molho vermelho, carnes assadas, risotos de cogumelos ou queijos de média cura.”

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime Vinhos