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829 Pontos Um vinho que mostra o potencial do vinhedo Ben-Zimra, localizado na Galileia Superior, para originar vinhos de grande classe e complexidade. Descrito como "elegante, refinado" e "impecavelmente equilibrado" por Robert Parker, o Cabernet Sauvignon Reserve mostra grande classe e complexidade, com um estilo que lembra os grandes vinhos de Bordeaux. Certificado Kosher.
Paladar viscoso e quase licoroso, com sabores de frutas negras, alcaçuz e menta. Taninos sedosos que se dissipam, revelando um final persistente com notas de violeta.
Notas intensas de cassis e bulbo de funcho assado, complementadas por toques de frutas negras maduras, como cereja e ameixa, além de nuances de alcaçuz e menta.
Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos de caça e queijos curados.
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