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1101 Pontos O Jean-Louis Dutraive Domaine de la Grand’Cour Brouilly Cuvée Vieilles Vignes 2022 é um vinho tinto francês vibrante e elegante, que expressa a pureza da fruta e a leveza característica do Beaujolais com maior profundidade vinda de vinhas antigas.
Resumo do Sommelier
Produzido na região de Beaujolais (França), na denominação Brouilly, este vinho é elaborado com a uva Gamay, proveniente de vinhas velhas (Vieilles Vignes), que conferem maior concentração e complexidade.
No visual, apresenta coloração rubi brilhante com reflexos violáceos, indicando juventude e frescor.
No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas frescas como cereja, framboesa e morango, além de notas florais (como violeta) e leves toques de especiarias e terra.
Em boca, é um vinho de corpo leve a médio, com acidez fresca e taninos suaves. Mostra grande fluidez, textura macia e excelente equilíbrio, com destaque para a pureza da fruta.
O final é refrescante, frutado e delicadamente persistente, com leve toque mineral.
É um vinho elegante e versátil, ideal para consumo descontraído, mas com qualidade e identidade.
Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime
Leve a médio corpo, com acidez viva e taninos macios. Apresenta notas de cereja, framboesa e morango, seguidas por leves nuances florais, especiadas e um toque terroso. O perfil é fresco, equilibrado e muito fácil de beber.
Expressivo e delicado, com frutas vermelhas frescas, flores como violeta, além de leves notas de especiarias e terra.
Muito versátil, combina com aves, carnes suínas, carnes leves, embutidos, massas simples, saladas mais elaboradas e queijos de média intensidade.
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