Lidio Carraro Agnus Cabernet Sauvignon

O Lidio Carraro Agnus Cabernet Sauvignon é um vinho tinto brasileiro que expressa com autenticidade o potencial da Cabernet Sauvignon na Serra Gaúcha. Elaborado sob a filosofia purista da vinícola, valoriza a pureza da fruta e a identidade do terroir, resultando em um vinho elegante, estruturado e de excelente equilíbrio.

Resumo do Sommelier

O Lidio Carraro Agnus Cabernet Sauvignon é um vinho que traduz a força e a sofisticação da Cabernet Sauvignon cultivada no sul do Brasil. Produzido a partir de uvas selecionadas e com mínima interferência enológica, apresenta um perfil intenso e refinado, destacando a expressão varietal da casta.

No visual, apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos.

No nariz, revela aromas marcantes de cassis, ameixa, cereja negra e frutas vermelhas maduras, acompanhados por notas de pimenta-preta, ervas aromáticas, tabaco, cacau e delicadas nuances minerais. Em boca, é de médio a encorpado, com taninos firmes e bem integrados, acidez equilibrada e ótima estrutura, proporcionando uma experiência harmoniosa e persistente.

O final é longo e elegante, marcado por frutas negras, especiarias e sutis notas de chocolate.

É um Cabernet Sauvignon sofisticado, ideal para quem busca um vinho brasileiro de personalidade, equilíbrio e excelente vocação gastronômica.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime