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Mazzei Poggio Badiola Toscana IGT 2020 é um vinho tinto italiano elegante e expressivo da região da Toscana, elaborado por uma das famílias mais antigas do vinho italiano, a Famiglia Mazzei. Com grande equilíbrio entre fruta, estrutura e complexidade, representa uma interpretação moderna das uvas tintas toscanas, com ótimo potencial de guarda.
Mazzei Poggio Badiola Toscana IGT 2020 é um vinho tinto sofisticado e profundamente aromático que traduz com fidelidade o estilo da Toscana — um terroir consagrado por sua longa tradição vinícola. Produzido com um corte refinado de castas clássicas italianas e internacionais, este vinho demonstra concentração, elegância e uma estrutura convidativa.
A vinificação começa com colheita manual das uvas, seguida de fermentação controlada com leveduras selecionadas e maceração que extrai cor e taninos de forma equilibrada. Após a fermentação, o vinho estagia em barricas de carvalho francês por cerca de 12 meses, conferindo profundidade aromática e textura redonda, sem sobrepor a fruta natural.
Visualmente, apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos. No nariz, revela aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e cassis, combinados com notas de especiarias doces, ervas mediterrâneas, cacau e sutis toques de baunilha. Em boca, é encorpado e elegante, com taninos finos, acidez equilibrada e um final persistente e envolvente que combina fruta e nuances amadeiradas de forma harmoniosa.
O Mazzei Poggio Badiola Toscana IGT 2020 é um vinho gastronômico e versátil, ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, vitela, massas com molhos robustos e queijos curados, proporcionando uma experiência rica, equilibrada e memorável.
Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime
Em boca é encorpado, elegante e equilibrado, com taninos finos e sedosos, acidez vibrante e final longo e persistente combinando fruta e toques amadeirados.
O aroma do Mazzei Poggio Badiola Toscana IGT 2020 é vibrante e expressivo. Ele exibe notas de frutas vermelhas frescas, como cerejas e framboesas, com toques florais e especiarias.
Carnes grelhadas ou assadas, queijos curados, massas com molhos a base de carnes e pratos com ervas.
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