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Miolo Sesmarias 2022

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Produto indisponível

Saiba mais sobre o produto:

O Sesmarias merece um acompanhamento gastronômico à sua altura. Com sua estrutura imponente, acidez vibrante e grande longevidade, é a escolha perfeita para harmonizar com carnes nobres e carnes de caça. Sua versatilidade permite ainda que brilhe ao lado de criações da alta gastronomia, incluindo os pratos mais sofisticados da cozinha contemporânea.
Gustativo:

Vinho de grande estrutura, taninos sedosos e acidez equilibrada, proporcionando um retrogosto prolongado.

Olfativo:

Aroma intenso e complexo, com notas de frutas negras maduras, especiarias e nuances balsâmicas.

Harmonização:

Sua sofisticação e elegância tornam-no ideal para acompanhar pratos à base de carnes nobres, carnes de caça e preparações da cozinha contemporânea.

Ficha técnica

Brasil
País Brasil
Região Campanha Meridional - RS
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 15,5%
Uva: Blend:
Volume: 750 ml
Amadurecimento: O Miolo Sesmarias Tinto amadurece por mais de 18 meses em barricas novas de carvalho francês, onde também realiza a fermentação alcoólica e malolática, em contato com as cascas e usando leveduras indígenas. A remontagem é feita com a rotação das barricas,
Safra: 2022

Avaliação dos clientes

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