Nieto Senetiner Don Nicanor Cabernet Sauvignon

O Nieto Senetiner Don Nicanor Cabernet Sauvignon é um vinho argentino robusto e elegante, com aromas intensos de frutas negras, especiarias e toque de baunilha. Seus taninos firmes e final persistente o tornam perfeito para acompanhar carnes vermelhas e pratos mais estruturados.

Resumo do Sommelier

O Nieto Senetiner Don Nicanor Cabernet Sauvignon é um vinho tinto argentino de perfil clássico e elegante, que expressa com intensidade a força e estrutura da casta emblemática de Mendoza. Produzido pela respeitada vinícola Nieto Senetiner, Don Nicanor representa uma linha premium que destaca a tradição e a qualidade da região, com vinhos que unem concentração e finesse.

No nariz, apresenta aromas intensos e complexos, com destaque para frutas negras maduras — como cassis, ameixa e amora — acompanhadas por notas marcantes de pimenta-do-reino, ervas frescas, toques sutis de tabaco, baunilha e madeira tostada, resultado da maturação em barricas de carvalho. Em boca, revela corpo médio a encorpado, com taninos firmes, porém bem polidos, e acidez equilibrada, conferindo estrutura e longevidade. O perfil frutado é profundo, combinando com as nuances especiadas e minerais, que garantem um final longo, elegante e persistente.

O Don Nicanor Cabernet Sauvignon é um vinho perfeito para acompanhar pratos mais robustos, como carnes vermelhas grelhadas, assados, cordeiro, queijos curados e pratos da cozinha mediterrânea. Um exemplar sofisticado, que traduz a excelência da Cabernet Sauvignon argentina com personalidade e equilíbrio.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime