Orube Crianza Tinto

Este vinho tinto espanhol da região de Rioja é elaborado com uvas Tempranillo, Garnacha e Graciano. Apresenta aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, combinados com notas de baunilha e especiarias, provenientes do envelhecimento em barricas de carvalho. Na boca, é encorpado, com taninos macios e boa acidez, oferecendo um final longo e persistente. Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, pratos com molhos intensos, massas recheadas e queijos curados.

Resumo do Sommelier

O Orube Crianza Tinto é uma expressão vibrante e equilibrada da tradição vinícola espanhola, nascido na renomada região de Rioja, onde a arte da viticultura encontra a modernidade com maestria. Este vinho reflete a essência do terroir riojano, harmonizando com precisão fruta intensa, elegância e um toque sutil de madeira que enriquece sua personalidade.

Elaborado principalmente com a uva Tempranillo, emblemática da região, o Orube Crianza passa por um envelhecimento cuidadoso em barricas de carvalho americano e francês por cerca de 12 meses, seguido de um período de afinamento na garrafa que assegura sua complexidade e equilíbrio. A viticultura responsável e a vinificação minuciosa resultam em um tinto que traduz o compromisso com qualidade e tradição.

Na taça, apresenta uma cor vermelho rubi profunda com reflexos violáceos, que revelam juventude e vitalidade. No nariz, desdobra aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, acompanhadas por notas especiadas, toques de baunilha, couro e um delicado fundo tostado proporcionado pelo carvalho. Em boca, destaca-se pela textura aveludada, taninos maduros e acidez equilibrada, que conferem frescor e estrutura. O final é persistente, com nuances de frutas e especiarias, garantindo uma experiência envolvente e sofisticada.

Ideal para harmonizar com pratos clássicos da culinária espanhola, o Orube Crianza tinto acompanha com excelência carnes vermelhas grelhadas, cordeiro assado, queijos curados e até mesmo pratos condimentados com ervas mediterrâneas. Versátil, é perfeito tanto para momentos de celebração quanto para encontros descontraídos que pedem um vinho de caráter e presença marcante.

O Orube Crianza Tinto é, sem dúvida, um vinho que traduz o equilíbrio entre tradição e modernidade, oferecendo uma experiência saborosa, estruturada e acessível, que conquista tanto apreciadores iniciantes quanto entusiastas mais experientes.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime.