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Passadouro Reserva Tinto
Saiba mais sobre o produto:
Vinho topo de gama da Quinta do Passadouro, este vinho é produzido com mais de 20 castas diferentes, provenientes de vinhas com 75 anos de idade, plantadas a uma altitude entre 100 e 300 metros. Este tinto foi 100% pisado a pé, em lagares de granito, com temperatura controlada. Com uma enorme capacidade de envelhecimento, o seu estágio transcorre em barricas de carvalho francês por um período de 18 meses e foram produzidas apenas 5.500 garrafas.
Na boca, mostra-se rico e equilibrado. Apresenta taninos firmes, mas sedosos. Seu final de prova é prolongado e saboroso.
É muito expressivo com aromas a frutos silvestres muito bem casados com especiarias e alguma mineralidade.
Ideal para acompanhar pratos de carne.
Ficha técnica
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