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119 Pontos O Poças Tinto é um vinho tinto português tradicional produzido na famosa região do Douro DOC, elaborado com um corte clássico de castas durienses como Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. É um vinho de boa intensidade aromática, equilíbrio fresco e estilo mediterrânico, perfeito para acompanhar o dia a dia ou refeições mais elaboradas.
O Poças Tinto é um vinho que representa bem o caráter dos vinhos de mesa tradicionais do Douro, com fruta vermelha definida, estrutura equilibrada e frescor mediterrâneo marcado pelo terroir de solos xistosos.
Vinificado com uvas provenientes de parcelas selecionadas no Douro Superior e envelhecido parcialmente em carvalho (cerca de 20% do lote em barricas de segundo ano), o processo preserva o perfil frutado enquanto adiciona nuances discretas de especiarias e textura suave ao conjunto.
No copo, apresenta coloração rubi intensa. No nariz, revela aromas de frutas vermelhas maduras e toques sutis de especiarias, integrados a uma boa acidez natural que lhe confere vivacidade. Em boca, é médio corpo, fresco e equilibrado, com taninos redondos e um final agradável e persistente.
Este tinto é excelente para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, vitela assada, massas com ragu e pratos mediterrânicos, oferecendo versatilidade e sabor em diversas ocasiões.
Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime
Em boca é equilibrado e fresco, com corpo médio, taninos redondos e final persistente que realça a fruta e a acidez natural típica dos vinhos do Douro.
Aromas intensos de frutas vermelhas maduras, com nuances discretas de especiarias e leve toque de madeira que complementa o perfil frutado sem dominá-lo.
Carnes vermelhas, queijos curados, pratos com cogumelos e massas com molhos mais robustos.
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