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Dai Terra Rossa Primitivo Di Manduria

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Dai Terra Rossa Primitivo Di Manduria

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Saiba mais sobre o produto:

Dai Terra Rossa Primitivo di Manduria é produzido com videiras de 40 a 60 anos, passa por 12 meses de carvalho proporcionando toques aromáticos de especiarias, e traz no sabor nuances de doçura.

O estilo Terra Rossa de ser une a tradição e a modernidade traduzindo a Itália de forma genuína, e este contraste motiva apreciadores do bom vinho a descobrir mais sobre a Puglia, seu terroir particular e suas uvas locais.

Gustativo:

No paladar, é suave, com taninos bem integrados e uma acidez equilibrada, proporcionando um final longo e agradável.

Olfativo:

possui um aroma intenso e envolvente, com predominância de frutas escuras, como ameixas e cerejas maduras. Além dessas notas frutadas, há também nuances de especiarias, como pimenta e canela, além de toques de chocolate e baunilha.

Harmonização:

Carnes vermelhas, pratos à base de tomate, queijos curados, pratos apimentados e sobremesas de chocolate.

Ficha técnica

Itália
País Itália
Região Puglia
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 14%
Uva: Primitivo
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Após a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho, geralmente por um período que pode variar de 12 a 18 meses. Esse estágio é fundamental para desenvolver as notas de especiarias, baunilha e complexidade.

Avaliação dos clientes

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