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137 Pontos O Vinho Tinajas Rubén & Flora Cabernet & Carménère é um tinto chileno envolvente e equilibrado, que une intensidade, fruta e um toque especiado característico, sendo uma excelente opção para o dia a dia com um pouco mais de personalidade.
Resumo do Sommelier
O Tinajas Rubén & Flora Cabernet & Carménère é um vinho que expressa com autenticidade o estilo chileno, combinando a estrutura da Cabernet Sauvignon com o caráter marcante e levemente picante da Carménère.
Produzido no Chile, este blend revela um perfil moderno e acessível, com boa intensidade aromática e equilíbrio em boca, refletindo a tipicidade das castas e a vocação do país para vinhos tintos expressivos.
No visual, apresenta coloração rubi profunda com reflexos violáceos, indicando juventude e concentração.
No nariz, mostra aromas de frutas negras maduras como ameixa e amora, combinadas com notas de pimenta preta, ervas secas e um leve toque de chocolate e tostado, resultado do contato sutil com madeira.
Em boca, é um vinho de corpo médio, com taninos macios e bem integrados. A Carménère traz uma textura aveludada e um toque especiado, enquanto a Cabernet contribui com estrutura e firmeza. A acidez é equilibrada, garantindo frescor e boa fluidez.
O final é agradável, levemente picante e frutado, com persistência média e boa harmonia.
É um vinho versátil, fácil de agradar e com ótimo custo-benefício, ideal tanto para o consumo cotidiano quanto para acompanhar refeições simples.
Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime.
Em boca, apresenta corpo médio, com taninos macios e bem integrados. Destacam-se sabores de frutas negras maduras, como ameixa e amora, acompanhados por um leve toque especiado e final equilibrado, com boa sensação de frescor.
No nariz, revela boa intensidade aromática, com notas de frutas negras, pimenta preta, ervas secas e um sutil toque de chocolate e tostado, proveniente do breve contato com madeira.
Versátil, harmoniza bem com carnes grelhadas, churrasco, massas com molhos vermelhos, pizzas, hambúrgueres e queijos semiduros. Também acompanha bem pratos do dia a dia, como arroz com carne ou frango assado.
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