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Ventisquero Heru Pinot Noir

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Ventisquero Heru Pinot Noir

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Saiba mais sobre o produto:

Escolhido como o melhor Pinot Noir (safra 2016) pelo Guia Descorchados, a maior autoridade em avaliação de vinhos sul americanos, Heru (nome de um duende em uma lenda regional, que defende as terras dos povos originários) é um vinho de alta gama produzido pela inquieta vinícola Ventisquero.

Gustativo:

Na boca, o Heru é elegante, com corpo médio, acidez viva e taninos muito finos. Além disso, é possível perceber sabores persistentes de tostados e especiarias.

Olfativo:

No nariz, o vinho apresenta aromas sedutores de frutos vermelhos e negros, como cerejas, amoras e framboesas.

Harmonização:

Harmoniza bem com pratos à base de carne de porco, como costelinha de porco ao molho barbecue ou lombo suíno assado com batatas. Também pode ser uma boa opção para acompanhar um risoto de cogumelos ou uma lasanha de espinafre.

Ficha técnica

Chile
País Chile
Região Vale de Casablanca
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 16 - 18°C
Teor alcoólico: 14%
Uva: Pinot Noir
Volume: 750 ml
Amadurecimento: 100% do vinho estagia em barris de carvalho francês por 12 meses (25% de primeiro uso e 35% de segundo e 40% terceiro uso) e por mais 6 meses em garrafa.
Safra: Consultar

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