Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon

Vina Vik A Cabernet Sauvignon tem uma bela cor vermelho rubi.

O nariz mostra aromas de frutas vermelhas e pretas, como framboesas, ameixas e amoras, depois notas de especiarias frescas, juntamente com frutas secas e um leve toque de mocha do envelhecimento em barricas francesas.

É um vinho elegante, com boa mineralidade e uma sensação sedosa na boca, bastante singular. Tem uma estrutura forte, com taninos macios e tensos, juntamente com uma acidez equilibrada e um final longo inesquecível.

Experimente com caçarolas de caça ou cordeiro assado lentamente.

Resumo do Sommelier

O Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon é uma expressão sofisticada da Cabernet Sauvignon chilena, produzido em edição limitada para destacar o máximo potencial das melhores uvas da propriedade. Combina potência, frescor e complexidade em um conjunto harmonioso e envolvente.

No visual, apresenta coloração rubi profunda e brilhante, com reflexos violáceos que demonstram juventude e grande concentração.

No nariz, revela aromas intensos de cassis, amora, ameixa madura e cereja negra, acompanhados por elegantes notas de grafite, cedro, tabaco, especiarias finas, chocolate amargo e delicadas nuances tostadas provenientes do amadurecimento em barricas de carvalho.

Em boca, é encorpado e estruturado, com taninos maduros e perfeitamente integrados, excelente concentração de fruta e acidez equilibrada. A textura é sedosa e refinada, proporcionando profundidade e grande persistência.

O final é longo, complexo e elegante, marcado por notas de frutas negras maduras, especiarias, cacau, tabaco e um sofisticado toque mineral.

É um vinho de grande personalidade e capacidade de evolução, ideal para apreciadores de Cabernet Sauvignon de alta gama, refletindo a precisão enológica, a inovação e a excelência que definem os grandes vinhos da VIK.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime