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113 Pontos O Albali Gran Reserva Selección Privada é um vinho tinto espanhol elaborado na região de Valdepeñas. Com longo envelhecimento, apresenta perfil evoluído, elegante e macio, sendo ideal para quem aprecia vinhos com notas de maturidade e complexidade.
Resumo do Sommelier
O Albali Gran Reserva Selección Privada é um vinho que expressa o estilo clássico dos tintos espanhóis de longa guarda.
Produzido pela Félix Solís Avantis, este rótulo segue a tradição de envelhecimento prolongado típica dos Gran Reserva, resultando em um vinho já pronto para consumo, com grande integração entre fruta e madeira.
No visual, apresenta coloração rubi com reflexos granada e leves tons atijolados, evidenciando sua evolução.
No nariz, é complexo e envolvente, com aromas de frutas maduras e compotadas, como ameixa e cereja, acompanhadas por notas marcantes de baunilha, coco, tabaco, couro, especiarias doces e leve toque tostado. Em boca, é macio, elegante e bem equilibrado, com taninos totalmente polidos e acidez moderada. O perfil é dominado por notas terciárias, com a fruta mais integrada e evoluída.
O final é médio a longo, suave e persistente, com notas de madeira, especiarias e leve dulçor.
É um vinho ideal para quem busca um tinto pronto, com estilo clássico e excelente relação custo-benefício.
Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime
Em boca é macio, elegante e equilibrado, com taninos sedosos e bem integrados. Acidez moderada e perfil mais evoluído, com predominância de notas terciárias. Final persistente, suave e harmonioso.
Aromas evoluídos de frutas maduras e em compota como ameixa e cereja, combinados com notas de baunilha, coco, tabaco, couro, especiarias doces e leve toque tostado e balsâmico.
Ideal com carnes assadas, cordeiro, pratos tradicionais espanhóis, embutidos, queijos curados e pratos com molhos mais intensos.
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