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Adrien Renoir Les Epinettes Verzy Grand Cru Extra Brut

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Adrien Renoir Les Epinettes Verzy Grand Cru Extra Brut

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Saiba mais sobre o produto:

O Adrien Renoir Les Epinettes Verzy Grand Cru Extra Brut é um Champagne francês de alta qualidade, produzido na Montagne de Reims. Preciso, vibrante e sofisticado, expressa com pureza o caráter de um terroir Grand Cru.


Resumo do Sommelier

O Adrien Renoir Les Epinettes Verzy Grand Cru Extra Brut é um Champagne que traduz com precisão a identidade de um vinhedo específico em Verzy, um dos vilarejos Grand Cru mais respeitados da Montagne de Reims.

Produzido por um pequeno vigneron com filosofia de mínima intervenção, este rótulo reflete autenticidade, precisão e forte expressão de terroir.

No visual, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados, com perlage fino, persistente e elegante.

No nariz, mostra grande complexidade e delicadeza, com aromas de frutas brancas como maçã e pera, acompanhadas por notas cítricas, flores brancas, leve toque de brioche, amêndoas e uma mineralidade marcante. Em boca, é tenso e vibrante, com acidez alta e textura cremosa. A estrutura é precisa, com excelente equilíbrio entre frescor, fruta e notas de autólise.

O final é longo, seco e mineral, com leve sensação salina e grande persistência.

É um Champagne de grande personalidade, elegante e profundo, ideal para quem busca rótulos autorais e de alta qualidade.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime

Gustativo:

Em boca é fresco, vibrante e estruturado, com acidez alta e textura cremosa. Excelente equilíbrio entre fruta, frescor e notas de autólise. Final longo, seco, mineral e levemente salino.

Olfativo:

Aromas elegantes de frutas brancas como maçã e pera, acompanhados por notas cítricas, flores brancas, brioche, amêndoas e forte mineralidade.

Harmonização:

Ideal como aperitivo, além de harmonizar com ostras, frutos do mar, peixes delicados, sashimi, pratos leves e queijos frescos.

Ficha técnica

França
País França
Região Champagne
Classificação: Brut
Temperatura de serviço: 6 - 8°C
Teor alcoólico: 12%
Uva: Pinot Noir
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Amadurece por aproximadamente 30 a 36 meses sobre as borras finas, conferindo complexidade, cremosidade e notas de panificação.
Safra: Consultar
Potencial de guarda: 6 a 10 anos

Pontuações

VI 93
Vinous
WA 93
WineAdvocate

Avaliação dos clientes

Este produto ainda não foi avaliado.

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