Champagne Krug Vintage com Cartucho 2006

O Champagne Krug Vintage é uma expressão refinada da maison Krug, elaborada apenas em anos excepcionais. É produzido com uma mistura das três castas clássicas da região (Pinot Noir, Chardonnay e Pinot Meunier)  Após mais de dez anos em adega, desenvolve uma complexidade rica: no nariz aparecem frutas maduras (cítricas e secas), notas de brioche, amêndoas, mel e marzipã.  Na boca, é elegante, com boa estrutura, acidez refinada e um final longo e sofisticado — um champanhe para contemplação e apreciação

Resumo do Sommelier

O Champagne Krug Vintage, elaborado pela icônica Maison Krug em Reims, é uma expressão sublime da arte champenoise, refletindo a personalidade única de um ano excepcional. Produzido exclusivamente com uvas de safras selecionadas, combina intensidade, complexidade e frescor em um perfil elegante e memorável.

No nariz, revela aromas sofisticados de frutas maduras — como maçã, pêssego e frutas secas — combinados a notas de brioche, amêndoas torradas, mel e sutis nuances de flores brancas e especiarias finas. Com a evolução na taça, surgem delicadas lembranças de caramelo, frutas cítricas cristalizadas e mineralidade refinada, evidenciando sua origem e maturação prolongada. Em boca, apresenta-se encorpado e equilibrado, com perlage fina e persistente, acidez vibrante e textura cremosa. O final é longo, profundo e elegante, marcado por notas de frutas secas, especiarias e um frescor inesquecível, refletindo a excelência da vinificação da Maison Krug.

Ideal para harmonizar com frutos do mar nobres, lagostas, caviar, peixes assados, aves delicadas e queijos suaves, o Champagne Krug Vintage é a escolha perfeita para momentos de celebração ou para quem busca um champagne de complexidade ímpar, capaz de evoluir na taça e surpreender a cada gole.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime