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Espumante Alma Negra Brut Nature Rosé
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Este espumante se caracteriza pela elegância, resultado de seu método de elaboração (método tradicional) em combinação com com as temperaturas de sua região de origem, clima privilegiado de grandes amplitudes térmicas originando uma acidez delicada, aromas de morango, damasco e frutos secos. Tem corpo médio e final longo e persistente.
Gustativo:
Tem corpo médio e final longo e persistente.
Olfativo:
Aromas de morango, damasco e frutos secos.
Harmonização:
Super versátil, acompanha bem desde aperitivo e entradas, como queijos frios e pratos mais elaborados.
Ficha técnica
País Argentina
Região Mendoza
Classificação: Seco
Temperatura de serviço: 8 - 10°C
Teor alcoólico: 12,3%
Uva: Blend:
Volume: 750 ml
Amadurecimento: Metodo Champenoise. Segundo fermentação na garrafa. Repouso de 8 meses em contato com as borras antes do deguelle.
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