Espumante Segura Viudas Premium Brut Vintage

O Segura Viudas Premium Brut Vintage é um espumante espanhol elegante e refrescante, que combina frescor, complexidade e ótima cremosidade, sendo uma excelente opção tanto para celebrações quanto para o dia a dia.

Resumo do Sommelier

Produzido na região de Cava (Espanha) pelo método tradicional, este espumante é elaborado com uvas clássicas como Macabeo, Xarel·lo e Parellada, responsáveis por seu equilíbrio e personalidade.

No visual, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fino e persistente.

No nariz, revela aromas de frutas cítricas e maçã verde, além de notas de pão tostado, leveduras e um leve toque amendoado, provenientes do contato com as borras.

Em boca, é fresco e equilibrado, com boa acidez e textura cremosa. As borbulhas são delicadas, proporcionando uma sensação agradável e elegante.

O final é refrescante, limpo e persistente, com leve complexidade.

É um espumante versátil e sofisticado, ideal como aperitivo ou para acompanhar frutos do mar, saladas, canapés e pratos leves.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime.