Mumm Leger

É uma opção encantadora para quem busca um espumante com doçura delicada, sabores tropicais e baixo teor alcoólico — perfeita para momentos descontraídos, coquetéis leves ou acompanhando pratos simples e doces. Não é um champanhe tradicional brut, mas sua proposta moderna e versatilidade felizmente o tornam bastante agradável.

Resumo do Sommelier

Mumm Léger é um espumante elegante e acessível que expressa o estilo descontraído e moderno da G.H. Mumm, uma das casas mais tradicionais na elaboração de espumantes de qualidade. Com perfil levemente adocicado, este rótulo é ideal para quem busca frescor, suavidade e fácil agradabilidade.

Elaborado pelo método tradicional, com segunda fermentação em garrafa, o Mumm Léger passa por contato com as leveduras, o que contribui para maior cremosidade e equilíbrio. Seu estilo Demi-Sec destaca a fruta e a maciez, tornando-o extremamente versátil e agradável ao paladar.

Visualmente, apresenta coloração amarelo-palha com reflexos dourados e perlage fino e persistente. No nariz, revela aromas delicados de frutas brancas e cítricas, como maçã e pera, acompanhadas por notas florais e leve toque de pão fresco. Em boca, é macio, refrescante e equilibrado, com doçura bem integrada, acidez agradável e final suave e envolvente.

O Mumm Léger é um espumante ideal para celebrações informais, brindes descontraídos e harmonizações com entradas leves, pratos levemente condimentados e sobremesas delicadas, oferecendo uma experiência fácil, fresca e elegante.

Alexandre Tavares – Sommelier da Casa Prime